Cartofi frantuzesti (gratinati)

Rezumat
Denumire reteta
Cartofi frantuzesti (gratinati)
Publicata la
Timp de preparare
Timp de coacere
Timp total
Rating
5 Based on 11 Review(s)

Pentru zile ca acestea, cand a inceput sa ninga si e frig… orice facem la cuptor e nemaipomenit! Si daca are si cascaval gratinat… e de-a dreptul bestial! Asa ca dragilor, hai sa servim o mancarica buna de cartofi gratinati… un fel de cartofi frantuzesti, doar ca fara oua!

Ingrediente:

- 8-10 cartofi

- 200 grame telemea

- 200 grame cascaval

- 2-3 linguri de smantana

- condimente: sare, piper, usturoi granulat

 

Cartofii se spala bine si se fierb cu tot cu coaja, dar nu de tot, ci doar vreo 10-15 minute. Se curata apoi si se dau pe razatoare. Tot pe razatoare dati si telemeaua si cascavalul.

Incingeti cuptorul. Amestecati cartofii cu telemeaua si 100-150 grame de cascaval cu 1-2 linguri de smantana si condimentele.

ingrediente

Puneti intr-un vas pentru cuptor si nivelati.

ingrediente-cartofi-frantuz

Intindeti 1-2 linguri de smantana, acoperiti cu folie de aluminiu si dati la cuptor vreo 30 de minute. Scoateti din cutor, adaugati restul de cascaval ras si puneti in cuptor (fara folie de aceasta data) si lasati pana se face o crusta aurie, crocanta.

cascaval

Cam asa :)

cartofi-frantuzesti

Lasati sa se raceasca 5-10 minute… si fuga la vasul cau cartofi frantuzesti! Pofta buna!!!

cartofi-gratinati

Ahhh…cascavalul! Bun mai e!!!

cartofi-la-cuptor


Author: Alexandra Butnari

Pentru voi, pentru el, pentru mine! Pentru cei care stiu sa-si indulceasca viata, prin lucruri simple, dar frumoase, si mai ales gustoase! Pentru fiecare din voi! Cu drag, cu daruire, cu multumire, Alexandra

Share This Post On

Comentarii

Submit a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>