Cartofi wedges

Rezumat
Denumire reteta
Cartofi wedges
Publicata la
Timp de preparare
Timp de coacere
Timp total
Rating
5 Based on 2 Review(s)

Pur si simplu iubesc cartofii prajiti! Ii am in sange… (ca si fratele meu :P ) Poate sa fie orice de mancare, de la cele mai simple la cele mai sofisticate… ca tot cartofii prajiti i-as alege :) ) Cu toate astea incerc sa nu-mi satisfac pofta asta prea des, mai ales ca de cand ne-am mutat singurei, se ocupa Bogdan de ei (sa fie sigur ca-i face la dry cooker si fara pic de ulei – si mie bineinteles ca nu-mi plac :P ). Despre wedges insa, nu pot sa zic ca ma dau asa pe spate, insa acestia, parca au iesit mai buni decat la MC! Sic!

Ingrediente:

- 6-8 cartofi mijlocii

- condimente: sare, piper, boia dulce, boia iute, pesmet, ulei de masline

- putin unt

Cartofii se spala foarte bine si se taie in 4 pe lungime.

cartofi

I-am pus direct in tava, cu coaja in jos si cu taieturile in sus. Deasupra am turnat putin ulei de masline si am presarat condimentele: sare, piper, boia dulce si iute (daca nu va place boia iute nu puneti – insa sa stiti ca putina ii da un gust mai de wedges :P ) si pesmetul.

Se da la cuptor si se lasa acolo pana se inmoaie. Pentru ca am vrut sa fie impecabili, nu m-am atins de ei sa-i intorc, i-am lasat pur si simplu asa… Doar spre sfarsit am adaugat putin unt peste fiecare bucatica de cartofi in parte, pentru a-i face mai pufosi!

Dar si gustosi!!!

cartofi-wedges

Sincer va zic ca au iesit buni! Sa-i incercati!

Noi i-am servit cu rulada de vita cu legume la cuptor si sos de marar (click pe fiecare pentru a vedea reteta).

cartofi-wedges-featured


Author: Alexandra Butnari

Pentru voi, pentru el, pentru mine! Pentru cei care stiu sa-si indulceasca viata, prin lucruri simple, dar frumoase, si mai ales gustoase! Pentru fiecare din voi! Cu drag, cu daruire, cu multumire, Alexandra

Share This Post On

Comentarii

Submit a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>