Frigarui de pui cu legume si ananas

Rezumat
Denumire reteta
Frigarui de pui cu legume si ananas
Publicata la
Timp de preparare
Timp de coacere
Timp total
Rating
5 Based on 4 Review(s)

Tot de Dragobete am tinut mortis sa fac frigarui de pui (Fasolele la ceaun au fost un alt moft din acelasi weekend :Pclick aici pentru a vedea reteta). Asa ca m-am jucat cu legumele si carnita o seara intreaga, insa bune au mai iesit. Personal, imi place foarte mult ceapa la gratar, dar am tinut sa pun si ceva mai dulce de atat asa ca am adaugat si bucatele de ananas. Si bacon, sa dea gust mai bun! :P

 

Ingrediente:

- 3 ardei (galben, verde si rosu)

- 1 vanata

- 500 grame de ciuperci (preferabil mici)

- 2-3 cepe rosii

- carne de pui (am avut pulpe dezosate – 1 kg)

- 300 grame de bacon feliat subtire

- 1/2 ananas (sau ananas din compot)

- bete pentru frigarui

- condimente: sare, piper

- putina miere

Carnita am taiat-o bucatele si am condimentat-o doar cu sare si piper si am pus putina miere. Am lasat la rece cat am pregatit legumele.

Se spala bine ardeii si se curata de cotor si de seminte si se taie cubulete. Vanata se spala si ea si se taie cuburi. Ceapa am taiat-o in 4. Ciupercile le-am spalat putin pentru ca erau pline de pamant si le-am rupt piciorusele. Ananasul se curata si el si se taie cubulete.

ingrediente

Am respectat ordinea in care am pus legumele si carnita pe bete pentru ca am vrut sa arate toate la fel, adica asa:

frigarui

Seara au fost incredintate, cu incredere de altfel, baietilor…care din pacate le-au cam ars si nici nu am apucat sa fac poze prea reusite ca s-au luat imediat direct de pe gratar si s-au mancat cu pofta.

pe-gratar

Desi necesita ceva timp sa le aranjati pe bete (cel putin daca faceti mai multe, ca 2-3 sunt imediat gata), va spun eu ca merita, ies mult mai bune decat cele gata cumparate. Iar mai ales daca le faceti vara si luati legumele din gradina, nici nu se mai discuta ca e musai sa le faceti singuri!

O combinatie de gusuturi, de la ceapa, la ananas, la pui si la bacon… Nu stii din care sa iei prima data :D

featured


Author: Alexandra Butnari

Pentru voi, pentru el, pentru mine! Pentru cei care stiu sa-si indulceasca viata, prin lucruri simple, dar frumoase, si mai ales gustoase! Pentru fiecare din voi! Cu drag, cu daruire, cu multumire, Alexandra

Share This Post On

Comentarii

Submit a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *


*

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>